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原材料等成本上涨,千味央厨宣布缩减促销政策;哈尔滨再次遭遇疫情,餐饮企业:多次停业但支持防控。
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2021-12-04
类目:
行业动态
红餐品牌研究院对32000+餐饮品牌进行深度评比,最终以红餐指数为基准评选出了11月份“餐饮品类的品牌力百强榜”,以及火锅和茶饮品类的二十强。
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2021-12-03
类目:
团餐帮帮
味精价格创近十年新高,调味品“涨价潮”或将持续;品牌加速扩张,2021年前9月咖啡领域融资超46亿元
555
2021-12-03
类目:
团餐帮帮
丁真走红一年:理塘县餐饮企业新注册近300家,同比增长85.2%
555
2021-12-02
类目:
行业动态
烧仙草加入新茶饮“内卷潮”;华北制药“杀入”奶茶界
555
2021-12-02
类目:
行业动态
每一百公斤火锅底料加罂粟壳50克,重庆一火锅店厨师被刑拘
555
2021-12-01
类目:
行业动态
新茶饮届掀起烧仙草热潮,湖南省烧仙草企业数量最多
555
2021-12-01
类目:
行业动态
其最近暗访了吉野家,吉野家宣称给予顾客最新鲜、最高品质的食品,售卖“最好的牛肉饭”。“而实际中,不仅新鲜难以保障,就连过期后的白菜、菠菜也会继续使用。”
555
2021-11-30
类目:
行业动态
两家中餐馆雇佣和接待无健康码人士,被停业并罚款10万
555
2021-11-30
类目:
行业动态
餐饮门店装修中的四大营销技巧
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2021-11-29
类目:
行业动态
今年的火锅市场注定不平凡。一边是海底捞收缩,一边是盒马火锅牛奶鸭血内卷,火锅市场正在经历着什么样的改变?
555
2021-11-29
类目:
行业动态
卤味赛道连锁品牌“卤虎将“已于2021年9月完成近千万元天使轮融资,由内向基金联合窄门集团·零拾孵化共同投资
555
2021-11-27
类目:
行业动态
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新茶饮竞争蔓延至元宇宙;盒马开火锅店,野心不止“到家”
首开独立门店,盒马火锅野心不止“到家;新茶饮赛道的竞争,正蔓延至元宇宙。
2021-12-25 09:05:25
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贪污小学生伙食费131万,连这都贪?
中央纪委国家监委网站发表《视频丨无锡整治学校食堂腐败——一顿午餐引发的改革》,视......
2020-09-18 00:00:00
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米其林“星”光闪耀,川菜之味之美何在?
这个消息在成都美食界内外引发了强烈关注,启动评选的数月间,米其林之星花落谁家,备......
2022-01-10 08:53:08
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中央纪委,国家监委,网红餐饮,安全底线,团餐帮帮
网红餐饮品牌的食品安全问题接连曝出,中央纪委国家监委30日在官网刊发文章《网红餐......
2021-09-13 11:35:08
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仅靠礼品卡,星巴克一年躺赚1.8亿美元
不知道你有没有想过一个问题:星巴克、喜茶、奈雪的茶等消费品牌常常会销售礼品卡(分......
2021-12-16 08:54:32
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拒绝食安抽检被罚2000元,江苏省高邮市开出首张“拒抽罚单”
江苏省高邮市某餐饮单位因拒不配合食品安全监督抽检,被高邮市市场监管局处以2000......
2021-12-08 08:59:47
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就地过节催生外卖跨年新趋势,跨年外卖菜品数量增2倍
2021年即将结束,辛苦工作了一年的年轻人们,开始把“如何跨年”提上规划日程。然......
2022-01-04 08:42:06
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