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团餐帮帮40P食材配送画册模版上线

团餐帮帮 40P食材配送画册模版上线啦 食材配送画册，餐饮画册，团餐画册，团膳画册，绿色册子，食堂承包，配餐模式，种植基地，食品检测，食品安全，净菜加工，配送种类，配送流程，仓库管理，供应商管理，应急管理。
2021-10-18 类目： 团餐帮帮

被抢菜吓怕？冰箱冰柜反常热销季：备三个月的货意味着什么

经济观察网 记者 郑淯心本是冰箱销售淡季的4月却要上三个月的备货，这对陈小磊来说太反常了。 但数据不会说谎：3月以来，苏宁易购的冰箱销量环比上升了44%。奥维云网(AVC)数据也显示，国内冰柜、冰箱今年3月线上销量增长，同期彩电、空调、洗衣机、干衣机线上销量都是负增长。 陈小磊是苏宁易购集团家电采销总部冰洗公司线下运营部运营总监。而他印象中冰箱目标消费者“季节性消费”的标签，正被“安全感消费”所取代。 糖尿病患者陈光是疫情封控不确定
2022-04-13 类目： 行业动态

首家铁路文创餐厅开门迎客；海底捞总部回应卖盒饭

受疫情影响，广州白云、番禺、增城等区宣布暂停堂食；火锅巨头开卖盒饭，海底捞总部回应，详情请看团餐帮帮。 广州再起疫情，多区暂停堂食 南方都市报消息，4月9日，广州市政府疫情防控中心发出通知：白云区全区密闭半密闭场所全部暂停营业，封控区、管控区区域内的餐饮场所暂停营业。其他区域所有社会餐饮服务单位（含提供堂食的食品销售单位）暂停堂食，可提供到点自取、外卖订餐服务；单位内部食堂（含机关事业单位、学校、工厂、工地、企业等食堂）实行测体温进场、减量分批
2022-04-12 类目： 行业动态

疫情之下积极求变，兰州餐饮线上线下双渠道营业

下班之前，市民李安在短视频平台提前预定好“馋了好久”的烤肉套餐，外卖小哥送餐到家后，一家人直接拿出商家送的烤盘，放上腌制好的肉类、蔬菜，稍等片刻就大快朵颐。疫情防控进入常态化背景下，兰州不少餐饮企业从最初的担忧恐慌变得冷静理智，纷纷推出线上直播团购、运营顾客社群、发放粉丝福利，送烤盘、送锅，推出预制菜……在做好疫情防控的同时，积极求变，拓宽经营渠道。 堂食+外卖 办法总比困难多 在城关区道升巷、箭道巷、通渭路、武都路等餐饮云集的街
2022-04-08 类目： 行业动态

山东出台促餐饮、零售等服务业恢复发展方案，涵盖税费、房租减免

4月2日，山东省政府新闻办召开新闻发布会，解读《山东省促进服务业领域困难行业恢复发展的实施方案》。 近期，山东多地疫情散发，其中受冲击最大的是服务业，特别是接触型的服务业。服务业是国民经济的重要组成部分，是吸纳就业和保住市场主体的关键，容纳了全省近一半的就业人数，同时，服务业也是山东经济增长的“主引擎”，2021年全省服务业占GDP的比重为52.8%，对经济增长的贡献率为59.5%，服务业投资对全部投资增长的贡献率为55.1%。山东服务业大多数都是中小微企
2022-04-06 类目： 行业动态

“外卖小哥”与餐饮公司劳动争议案：新业态劳动关系如何认定？

【案情简介】 江苏省宿迁市某餐饮管理有限公司（以下简称餐饮公司）经上海某公司（以下简称上海公司）授权使用品牌及产品，在安徽滁州经营外卖网上订餐和配送服务，营业执照登记经营范围包含外卖送餐服务。2019年9月，刘某被餐饮公司招聘至滁州某乡镇站点从事外卖平台外卖配送工作，双方未签订劳动合同，餐饮公司为刘某购买了雇主责任险。工作期间，餐饮公司有专门工作人员对刘某等全职外卖骑手进行管理，管理内容涉及考勤、值班、请假等。 刘某等外卖骑手每天通过钉钉打卡考
2022-03-30 类目： 团餐帮帮

巴比食品于武汉参投餐饮管理公司，投资比例占75%

瑞幸咖啡2021年净收入近80亿 门店数已超星巴克中国 北京商报消息，3月24日，瑞幸咖啡发布未经审计的2021年第四季度和全年财报。 财报显示，瑞幸咖啡2021年总净收入为79.653亿元，较2020财年的40.334亿元增长了97.5%。瑞幸咖啡2021年第四季度总净收入为24.327亿元，较2020年同期的13.459亿元增长了80.7%。 随着债务重组进程推进，瑞幸咖啡开始将重点转向盈利层面。2021财年，瑞幸自
2022-03-28 类目： 行业动态

继土坑酸菜后脚踩酸豆角又被曝光，螺霸王紧急回应

21日，有网友放出照片，曝光了酸豆角相关的食品安全问题，在照片中，能够看到加工工人穿着防水靴或赤脚踩在困扎好的酸豆角上。作为螺蛳粉的主要小料之一，这次曝光引起了不少网友对螺蛳粉卫生质量的担忧。 目前，广西螺霸王食品有限公司已经发布声明，回应了网友对旗下螺蛳粉产品中酸豆角来历的质疑。 根据螺霸王放出的声明信息，该公司螺蛳粉产品中采用的酸豆角，均为公司自行生产并加工，全程没有对外采购。 此外，该公司表示，将在
2022-03-22 类目： 行业动态

年轻人“少送外卖多进厂”？外卖员职业再度引发热议

专家呼吁年轻人少送外卖，多选择进厂打工，但有人却认为两者间不该形成对立；“趣巴渝”北京与重庆门店全部关闭，瑞幸前董事长难再造神话？ 少送外卖多进厂？ 外卖员职业再度引发热议 羊城晚报消息，2022全国两会期间，全国人大代表、小康集团董事长张兴海表示，当下不少年轻人选择送外卖、送快递，不愿进工厂当产业工人，导致制造业招工困难，不利于社会长远发展。他建议社会各界共同努力，鼓励支持更多年轻人成为产业工人。 而另一位全国人大代表
2022-03-12 类目： 行业动态

巨头跨界开餐厅，是花钱买教训吗？

近年来，餐饮行业成为很多巨头争相跨界的对象。他们能干好吗？ 巨头们“一夜成名”的故事有那么好讲吗？ 文章看点： 巨头们开的餐饮/饮品店如今都怎么样了？ 跨界入局餐饮背后的逻辑是什么？ 给传统餐饮人哪些启示？ 最近，邮局咖啡很火。 在厦门国贸，开业当天喜提微博热搜，一周成为当地咖啡厅热门榜第一名，当下的生意火爆程度不输于网红店：平均2小时才能点到，一天出杯量超过600杯。
2022-03-11 类目： 行业动态

岗位需求量大涨，厨师行业急缺人

上市在即？绿茶餐厅通过港交所聆讯；瑞幸咖啡宣布境外临时清算程序结束。 上市在即？绿茶餐厅通过港交所聆讯 北京商报消息，绿茶集团有限公司（以下简称“绿茶餐厅”）日前已通过港交所聆讯，预计将于3月末或4月初正式在港交所主板挂牌上市，花旗和招银国际担任联席保荐人。 这意味着，绿茶餐厅或将成为这一波餐饮企业“上市潮”中第一个完成IPO的品牌。除绿茶餐厅外，捞王、七欣天、乡村基和杨国福麻辣烫已先后向港交所递交招股说明书。
2022-03-09 类目： 行业动态

近万亿的外卖市场，商户却亏损经营，钱都去哪儿了？

“房租房贷”“吃饭”“社交应酬”“购物”“充电”“养宠物”……这些关键词构成当代年轻人的消费图谱。其中，吃饭乃“二等大事”，仅次于房租房贷。另据国家信息中心数据，2021年在线外卖人均支出，在餐饮消费支出中的占比达21.4%。 在吃饭这件事上，不再围着锅碗瓢盆转的年轻人钟爱外卖，“二三十块就能搞定一餐，省事儿。”“外卖已经是很多‘懒人’的刚需。” 有数据显示，预计2021年中国互联网餐饮外卖市场交易规模将达到9340亿元人民币。而近万亿的外卖市
2022-03-01 类目： 行业动态

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