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原材料等成本上涨,千味央厨宣布缩减促销政策;哈尔滨再次遭遇疫情,餐饮企业:多次停业但支持防控。
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2021-12-04
类目:
行业动态
红餐品牌研究院对32000+餐饮品牌进行深度评比,最终以红餐指数为基准评选出了11月份“餐饮品类的品牌力百强榜”,以及火锅和茶饮品类的二十强。
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2021-12-03
类目:
团餐帮帮
味精价格创近十年新高,调味品“涨价潮”或将持续;品牌加速扩张,2021年前9月咖啡领域融资超46亿元
555
2021-12-03
类目:
团餐帮帮
丁真走红一年:理塘县餐饮企业新注册近300家,同比增长85.2%
555
2021-12-02
类目:
行业动态
烧仙草加入新茶饮“内卷潮”;华北制药“杀入”奶茶界
555
2021-12-02
类目:
行业动态
每一百公斤火锅底料加罂粟壳50克,重庆一火锅店厨师被刑拘
555
2021-12-01
类目:
行业动态
新茶饮届掀起烧仙草热潮,湖南省烧仙草企业数量最多
555
2021-12-01
类目:
行业动态
其最近暗访了吉野家,吉野家宣称给予顾客最新鲜、最高品质的食品,售卖“最好的牛肉饭”。“而实际中,不仅新鲜难以保障,就连过期后的白菜、菠菜也会继续使用。”
555
2021-11-30
类目:
行业动态
两家中餐馆雇佣和接待无健康码人士,被停业并罚款10万
555
2021-11-30
类目:
行业动态
餐饮门店装修中的四大营销技巧
555
2021-11-29
类目:
行业动态
今年的火锅市场注定不平凡。一边是海底捞收缩,一边是盒马火锅牛奶鸭血内卷,火锅市场正在经历着什么样的改变?
555
2021-11-29
类目:
行业动态
卤味赛道连锁品牌“卤虎将“已于2021年9月完成近千万元天使轮融资,由内向基金联合窄门集团·零拾孵化共同投资
555
2021-11-27
类目:
行业动态
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扛不住了!万亿餐饮巨头宣布涨价
供应链危机、原材料上涨,正在向下游的消费餐饮传导。10月28日的最新消息,麦当劳......
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餐饮业,背后,隐秘厨房,团餐帮帮
必胜客、肯德基的早餐几乎人人都吃过,但早餐的供应商或许被大家忽略,这家来自郑州的......
2021-09-18 08:52:42
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米其林“星”光闪耀,川菜之味之美何在?
这个消息在成都美食界内外引发了强烈关注,启动评选的数月间,米其林之星花落谁家,备......
2022-01-10 08:53:08
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以两千年为跨度,从变化的角度看饺子品类的当下发展与变革
在2021年的最后一天,速冻米面巨头之一的思念开了一家现包饺子店(鲜饺鲜吃),从......
2022-01-12 08:58:36
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开业被怒写200条差评!网红餐厅营销套路为何突然翻车?
屡试不爽的营销套路,今年突然翻车了!后疫情时代的消费者,还吃“网红打卡”这一套吗......
2020-09-18 00:00:00
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酸菜鱼品牌 ,鱼你在一起,首轮融资,番茄资本等参与
11月10日消息,国内酸菜鱼快餐品牌 " 鱼你在一起 " 宣布完成首轮战略投资,......
2021-11-11 09:21:06
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拒绝食安抽检被罚2000元,江苏省高邮市开出首张“拒抽罚单”
江苏省高邮市某餐饮单位因拒不配合食品安全监督抽检,被高邮市市场监管局处以2000......
2021-12-08 08:59:47
8
餐饮“去厨师化”加剧:未来,80%的厨师将被淘汰
记者所在的一个几百人的厨师群,原本时不时就会弹出一些招聘信息,如今已经近几个月没......
2020-09-18 00:00:00
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