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一、项目编号：440701-2025-01665
二、项目名称：江门市五邑中医院食堂承包服务项目
三、采购结果
合同包1(食堂承包服务项目):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| 广州腾益饮食管理服务有限公司 | 广汕一路322号1至2层103房 | 折扣率：20.00% |
四、主要标的信息
合同包1(食堂承包服务项目):
服务类（广州腾益饮食管理服务有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 其他服务 | 江门市五邑中医院食堂承包服务项目 | 1、中标人为江门市五邑中医院大众食堂、职工食堂、围餐室提供全年不间断的饮食服务就餐、送餐服务(包括但不限于早餐、午餐、晚餐、超时餐、体检餐、接待餐)。其中职工食堂服务人数为医院职工及规培生、实习生约2656人；大众食堂，服务人数约300-800人； 2、手术室、门诊集中就餐点的就餐、送餐服务。 3、体检中心早餐就餐、送餐服务(服务选择权在采购人)，费用双方协商，另行支付。 4、应配合医院活动，提供集体接待团餐或特殊餐饮服务(服务选择权在采购人) ，费用双方协商，另行支付。 | 1、自负盈亏，包工包料，自主经营，采购人不承担任何食堂经营性亏损 2、中标人承担一切食物原料、配料，水费、电费、燃气费用、人工、食堂软装、设备设施购置、卫生保洁、除四害、维修维护等一切经营费用。 3、中标人承担厨房内部生产设备、设施的采购安装，包含但不限于厨具、灶台、工作台、抽油烟设备、除油烟设备设施、清洗消毒设备设施、冷库等，以及熄火保护装置、漏气监测系统等安全用气设施。 4、中标人承担食堂的内部装饰，包括：墙面装饰、天花装饰、堂食区域餐桌椅凳、标识指引、菜品菜式宣传公告、LED屏或液晶显示屏等。 5、采购人负责提供生产工作场地和就餐场地，收取场地管理费10000元/月。 6、采购人提供水、电、天然气、蒸汽供厨房使用。水、电根据实际使用量计算费用，水、电设置计量表，水费以4.35元/立方米（含排污费）、电费1元/度（含损耗摊分）、天然气4.1元/立方米、蒸汽350元/立方,中标人须在约定时间内向采购人缴纳相应费用。 7、若中标人在食堂经营期间，因用电设备增加等原因，导致现有供电电缆容量无法满足用电需求，中标人需自行承担供电电缆扩容改造相关费用，包括但不限于设备采购、施工安装、检测验收等费用。且改造工程需符合国家及当地现行的电力工程施工、安全等相关标准规范，检测验收由中标人负责组织，费用由中标人承担 8、中标人按《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的相关规定，依法用工，负责办理饭堂所有工作人员的劳动用工手续及相关管理。中标人应当保证及时和足额地向所雇佣的人员支付劳动报酬，并制定严格的人员工资支付保障措施，确保及时支付所雇佣人员的工资，有效防止影响社会安定的群体事件发生。若采购人因中标人拖欠人员工资而遭受的任何处罚、索赔、损失和损害的，采购人上述的损失，由中标人承担，采购人有权直接从向中标人支付款项中直接扣除。 9、中标人应全面负责处理其服务范围内的各种冲突、纠纷，并承担由此引起的相应经济法律等责任。 10、中标人须接受采购人的指导、协调、检查、考评食堂服务管理工作。每季度一次向采购人单位职工发放满意度调查表，对采购人指出的存在问题及时跟进整改。 | 36个月 | 经营过程中，自选餐、特色餐、自助餐、接待餐收费标准由中标人根据市场价格核定(须经采购人审核许可后执行)。基本餐、超时餐、工作专家餐、手术餐（14元/餐）、体检中心早餐（3元/餐）。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
王跃萍（采购人代表）、黎伟（采购人代表）、郭婉冬、赵华、叶丽玲、司徒卫文、张锦伦
六、代理服务收费标准及金额：
| 代理服务收费标准 |
采购机构代理服务收费标准：中标供应商应在收取《中标通知书》时向采购代理机构交纳中标服务费，中标服务费的收费标准参照国家计委颁发的计价格【2002】1980号文规定的“服务类”费率标准计算，以预算金额作为收费的计算依据，按差额定率累进法计算收取。中标服务费请划入以下账户：(户名：深圳交易咨询集团有限公司江门分公司，开户行：中国银行江门城区支行，账号：675657748640，注：汇款时备注项目编号) |
||
|---|---|---|---|
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| 1 | 食堂承包服务项目 | 7.915 | 中标（成交）供应商 |
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
合同包1(食堂承包服务项目):
| 供应商 | 资格性审查 | 符合性审查 | 技术得分 | 商务得分 | 价格得分 | 综合得分 | 得分排名 | 推荐排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 广州腾益饮食管理服务有限公司 | 通过 | 通过 | 40.29 | 38.50 | 10.00 | 88.79 | 1 | 1 |
| 广东中膳金勺子食品集团有限公司 | 通过 | 通过 | 46.14 | 40.00 | 2.04 | 88.18 | 2 | 2 |
| 中山市添饭餐饮管理有限公司 | 通过 | 通过 | 43.43 | 40.00 | 2.06 | 85.49 | 3 | 3 |
| 佛山市顺德区粮信餐饮管理有限公司 | 通过 | 通过 | 42.71 | 40.00 | 2.08 | 84.79 | 4 | |
| 广东宝隆控股集团有限公司 | 通过 | 通过 | 42.57 | 40.00 | 2.15 | 84.72 | 5 | |
| 东莞市早稻田膳食管理服务有限公司 | 通过 | 通过 | 42.14 | 40.00 | 2.22 | 84.36 | 6 | |
| 中山市佳禾饮食服务有限公司 | 通过 | 通过 | 42.14 | 40.00 | 2.17 | 84.31 | 7 | |
| 广东中膳食品有限公司 | 通过 | 通过 | 41.43 | 40.00 | 2.17 | 83.60 | 8 | |
| 广东省美心思餐饮管理服务有限公司 | 通过 | 通过 | 42.00 | 38.00 | 2.22 | 82.22 | 9 | |
| 广东华悦餐饮管理有限公司 | 通过 | 通过 | 41.57 | 38.50 | 2.03 | 82.10 | 10 | |
| 北京食圣天下餐饮管理有限公司 | 通过 | 通过 | 42.14 | 37.00 | 2.02 | 81.16 | 11 | |
| 广东异同食品有限公司 | 通过 | 通过 | 40.86 | 38.00 | 2.11 | 80.97 | 12 | |
| 佛山市德和信餐饮管理服务有限公司 | 通过 | 通过 | 40.86 | 38.00 | 2.06 | 80.92 | 13 | |
| 东莞市新农膳食管理服务有限公司 | 通过 | 通过 | 40.79 | 37.00 | 2.08 | 79.87 | 14 | |
| 广州市德润餐饮管理有限公司 | 通过 | 通过 | 41.29 | 36.00 | 2.11 | 79.40 | 15 | |
| 广东鸿泰源食品有限公司 | 通过 | 通过 | 41.29 | 29.00 | 2.22 | 72.51 | 16 | |
| 广州毅服餐饮企业管理有限公司 | 通过 | 通过 | 31.00 | 38.00 | 2.13 | 71.13 | 17 | |
| 广东妈妈菜餐饮集团有限公司 | 通过 | 通过 | 30.00 | 36.50 | 2.11 | 68.61 | 18 | |
| 广东圣厨尚配餐饮文化有限公司 | 通过 | 通过 | 31.43 | 33.00 | 2.35 | 66.78 | 19 | |
| 广东人和餐饮管理服务有限公司 | 通过 | 通过 | 32.71 | 28.00 | 2.22 | 62.93 | 20 | |
| 广东丰泉餐饮管理集团有限公司佛山分公司 | 通过 | 通过 | 29.71 | 29.00 | 2.27 | 60.98 | 21 |
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：江门市五邑中医院
地 址：广东省江门市蓬江区华园东路30号
联系方式：0750-3509927
2.采购代理机构信息
名 称：深圳交易咨询集团有限公司江门分公司
地 址：江门市江海区金瓯路233号10栋(即高新创智城科创中心)7层709、710、711室
联系方式：0750-3503719、0750-3503825
3.项目联系方式
项目联系人：余子维、苏俊锐
电 话：0750-3503719、0750-3503825
深圳交易咨询集团有限公司江门分公司
2025年09月11日
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